营养
概述
世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund,WCRF)和美国癌症研究所(American Nationa|Cancer Institute,AICR)发布的关于生活方式和癌症预防专业报告《膳食、营养、身体活动与癌症:全球视角(第三版)》指出,大约30%-40%的癌症病例可以通过合理的营养膳食与身体活动,保持健康的体重以及避免烟草等措施加以预防。WHO也指出,四成的癌症死亡归因于不良的膳食和生活方式,仅改善膳食营养就可减少10%的癌症死亡。因此,合理营养与膳食不仅是预防癌症的基石,也是减少癌症死亡的最经济有效的措施。