营养

概述

营养管理是肿瘤综合治疗和支持治疗的重要组成部分。肿瘤本身以及手术、化疗、放疗、造血干细胞移植、CAR-T细胞治疗等,都可能影响患者的食欲、进食、消化吸收和营养状态。


良好的营养支持不能直接治疗肿瘤,但有助于维持体重和肌肉量、改善营养状态和体力,并帮助患者更好地耐受抗肿瘤治疗。对于存在营养不良风险的患者,尽早进行营养评估和干预尤其重要。

适用情况

所有肿瘤患者都应关注治疗期间的营养状态,但并不是每个人都需要额外的营养制剂或人工营养支持。


当患者出现明显体重下降、食欲持续减退、进食量明显减少、吞咽困难、恶心呕吐、腹泻、口腔黏膜炎或消化吸收障碍时,通常需要进一步进行营养评估。


胃癌、食管癌、胰腺癌等消化系统肿瘤患者,以及接受大型手术、高强度化疗、造血干细胞移植等治疗的患者,更需要关注营养不良风险。

营养支持方式

肿瘤患者的营养支持应根据疾病、治疗方式、进食能力和营养状态制定,而不是简单地“多吃”或大量补充某一种营养素。


如果能够正常进食,通常优先通过日常饮食满足能量、蛋白质和其他营养需求。当普通饮食不能满足需要时,可在专业人员指导下增加口服营养补充剂。


如果患者长期无法通过口腔摄入足够营养,但胃肠道功能可以使用,可考虑管饲等肠内营养;当胃肠道无法正常使用或肠内营养仍不能满足需要时,部分患者可能需要静脉营养。

注意事项

肿瘤患者没有一种适用于所有人的“抗癌食谱”。治疗期间通常需要保证足够的能量和蛋白质,不建议在缺乏专业评估的情况下进行过度节食、长期禁食或盲目使用保健品和大剂量营养补充剂。


对于白细胞明显减少、造血干细胞移植后或免疫功能受到明显抑制的患者,还需要特别注意食品卫生和感染风险。存在肾功能、肝功能异常、糖尿病或其他基础疾病时,营养方案也需要相应调整。


如果出现持续进食困难、明显体重下降或营养不良,应及时与医生或临床营养师沟通,根据治疗阶段制定个体化营养方案。